淮滨论坛

标题: 打工10年回家创业，纯粮食酿制真正的原浆酒！ [打印本页]

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-3 20:24
标题: 打工10年回家创业，纯粮食酿制真正的原浆酒！
本人用传统手艺，自制纯天然酒药，酿制各类粮食酒（稻谷酒、高粱酒、玉米酒

等），由于都是人工酿制，并且发酵周期长（在一个月以上）。工具是原始的木

桶，工艺是古老的蒸馏发酵方法，中间看不到一点现代化的痕迹，更不用说添加

剂之类的了。真正的传统工艺酿制的纯粮食酒，不同品种的酒有其特有的原材料

清香。欢迎您品鉴！

打工10年回家创业，纯粮食酿制真正的原浆酒！

地址：信阳市淮滨县期思镇任圩村
联系：18968157696 陈东华

作者: 四喜四喜 时间: 2014-7-3 22:40
有没有湖南米酒

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-4 08:52
米酒目前不做，我做的是带壳儿的，稻谷，玉米，大麦，高粱之类。

作者: wilson 时间: 2014-7-4 09:22
支持！

作者: 秋意浓 时间: 2014-7-4 09:33
可否上图看看制作工艺

作者: 淮水幽幽 时间: 2014-7-4 09:50
这个有前景。

作者: eason 时间: 2014-7-4 10:10
不懂酒支持

作者: 海棠才谢 时间: 2014-7-4 10:36
友情帮顶

作者: 杨少 时间: 2014-7-4 10:49
我最喜欢喝酒了哈哈

作者: 心如刀割 时间: 2014-7-4 11:44

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-4 12:56
上个月刚出来一批稻谷酒和玉米酒，图片的话，过几天这批大麦发好酿的时候我再把酿酒过程的图片发上来大家点评点评哈~~~

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-4 12:56
标题: 回秋意浓的帖子

秋意浓:可否上图看看制作工艺
(2014-07-04 09:33)

上个月刚出来一批稻谷酒和玉米酒，图片的话，过几天这批大麦发好酿的时候我再把酿酒过程的图片发上来大家点评点评哈~~~

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-4 13:03
标题: 回杨少的帖子

杨少:我最喜欢喝酒了哈哈 (2014-07-04 10:49)

我是从去年回老家开始做酒的，虽然周边的相亲们给予了较大的支持，但是我还是真心的希望能有懂就的朋友，帮忙品品，希望能得到高人的指点！既然做了这行，就希望能把这件事情真正的做好。

“杨少” 同学有机会欢迎品鉴！

作者: 秋意浓 时间: 2014-7-4 15:04
好的期待

内容来自[短消息]

作者: 杨少 时间: 2014-7-4 15:26
标题: 回纯粮原浆酒的帖子

纯粮原浆酒:我是从去年回老家开始做酒的，虽然周边的相亲们给予了较大的支持，但是我还是真心的希望能有懂就的朋友，帮忙品品，希望能得到高人的指点！既然做了这行，就希望能把这件事情真正的做好。

“杨少” 同学有机会欢迎品鉴！ (2014-07-04 13:03)

恩恩嘿嘿

作者: 长发飘飘MM 时间: 2014-7-6 16:11

作者: 森泰佳印务 时间: 2014-7-6 16:51
好消息，最好放点图让我们直观看到酿酒过程

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-7 08:00
标题: 回森泰佳印务的帖子

森泰佳印务:好消息，最好放点图让我们直观看到酿酒过程 (2014-07-06 16:51)

好的呀，我们的制作过程可以全程，今天先发几张酿酒工具介绍，过几天开火酿的时候再上详细酿制过程。

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-7 12:12
现在发图片，手机拍的，效果可能不是很好哦见谅啊！

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-7 12:14
待发酿的大麦，他们在袋子里已经待了31天了。

1.jpg (123 KB, 下载次数: 22)

这是块发酵好的大麦，过几天就可以酿了。

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-7 12:17
正常情况下，整个发酵过程都是要求密封的。防止漏酒

2.jpg (104 KB, 下载次数: 17)

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-7 12:19
这个是用来煮粮食的木桶，一次能煮个300---400斤左右。一天也就只能煮一锅

3.jpg (95 KB, 下载次数: 20)

煮锅

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-7 12:21
这个是酿酒用的，下面是木桶，上面是锡。至于这个酒是怎么出来的，到时候我在操作的过程中再上详图。

5.jpg (62 KB, 下载次数: 16)

酿酒

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-7-7 12:23
这是酿好封存的成品呵呵

7.jpg (98 KB, 下载次数: 15)

谷酒

8.jpg (102 KB, 下载次数: 28)

一排

作者: 森泰佳印务 时间: 2014-7-15 10:47

好贴

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-10-8 20:16
好久没上来了。。。溜达一圈

作者: 永威跆拳道 时间: 2014-10-9 15:42
价格在多少之间！能否送到淮滨城关？

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-10-9 20:03
标题: 回纯粮原浆酒的帖子

纯粮原浆酒:好久没上来了。。。溜达一圈 (2014-10-08 20:16)

你好！有稻谷酒，玉米酒，过几天高粱收了还有高粱酒。老家附近都能送，就看您要的量了。价格在15--40之间不等。具体的您可以电话联系：18968157696 。
谢谢关注！

作者: 纯粮原浆酒 时间: 2014-10-9 20:09
天气凉了，庄稼收了。俺们也要开始发酒酿了。从煮粮食开始经过发酵知道出酒，整个过程得一个半月左右！而且一天的出酒量计算单位是按斤计。不像勾兑的酒，只要有水，一天想出多少就兑多少。这就是原始工艺的无奈------心急出不了好酒。

接下来做酒的日子里，欢迎给位朋友莅临参观！

作者: 九霄天籁 时间: 2014-10-10 19:00
不知道可有机会现场看看？

作者: 南漂浪子 时间: 2014-11-27 08:46
是纯粮原浆具体价格多少

作者: 对事不对人 时间: 2014-11-28 10:38
价位有几个等级

欢迎光临淮滨论坛 (http://www.huaibin88.cn/)