淮滨论坛

标题: 求支招 [打印本页]

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 19:52
标题: 求支招
本人在上海松江洞泾经营一家淮南牛肉汤店，目前人气尚可，但在我店的隔壁又开了一家，让我略感压力，特此求教更好的经营策略，以此增加人气，来压倒对方，求各位大神不吝赐教。再次感谢

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 19:53
谢谢

作者: 清凉一夏 时间: 2016-8-29 19:58
味道好，价格实惠，不用任何招，生意自然好

作者: 寡淡 时间: 2016-8-29 19:58
爱莫能助

作者: 丑小鸭m 时间: 2016-8-29 20:00
把对方的店砸了

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 20:04

丑小鸭m 发表于 2016-8-29 20:00
把对方的店砸了

已经弄过了，结果没弄起来，现在这社会法律太严，不太好瞎搞，

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 20:05

丑小鸭m 发表于 2016-8-29 20:00
把对方的店砸了

有没有法律允许的办法

作者: 武村、八组 时间: 2016-8-29 20:05
你牛

作者: 七零年代 时间: 2016-8-29 20:07
味道好，价格实惠，生意自然好

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 20:09

清凉一夏发表于 2016-8-29 19:58
味道好，价格实惠，不用任何招，生意自然好

味道已经是我认为我目前能做出来最好的，价格也是很便宜的，对方还没有开业，开在我的隔壁，给我的感觉更不舒服，但有没有好的借口赶走对方

作者: 有你真好 时间: 2016-8-29 20:10
公平经营

作者: 冬雪冰阳 时间: 2016-8-29 20:12
现在餐饮行业服务态度和就餐环境也很重要吧。

作者: 清凉一夏 时间: 2016-8-29 20:13
你那手艺可以外传吗？我想学习，在老家开店

作者: 清凉一夏 时间: 2016-8-29 20:15

心系^_^滨城发表于 2016-8-29 20:09
味道已经是我认为我目前能做出来最好的，价格也是很便宜的，对方还没有开业，开在我的隔壁，给我的感觉更 ...

生意难做，不知道怎么能赶走，有段距离还差不多，开在隔壁着实让人头疼

作者: Cherish荨麻草 时间: 2016-8-29 20:16
公平竞争

作者: 丑小鸭m 时间: 2016-8-29 20:17

心系^_^滨城发表于 2016-8-29 20:05
有没有法律允许的办法

必须的

作者: hbqsdyxzx 时间: 2016-8-29 20:19
带两个苍蝇到他店里去吃

作者: 那傷、眞淒涼 时间: 2016-8-29 20:21
升级，重新装修！

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 20:27

那傷、眞淒涼发表于 2016-8-29 20:21
升级，重新装修！

装修要停业，也想装修，可又舍不得停业，每天营业额还有3千左右

作者: 凯悦.com 时间: 2016-8-29 20:29
在店里做些新的东西，可以是吃的，也可以是装修饰品一类的，在他开业的时候也跟着搞活动

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 20:29

清凉一夏发表于 2016-8-29 20:13
你那手艺可以外传吗？我想学习，在老家开店

可以，收学费

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 20:30

hbqsdyxzx 发表于 2016-8-29 20:19
带两个苍蝇到他店里去吃

这个有点不太好

作者: 清凉一夏 时间: 2016-8-29 20:30

心系^_^滨城发表于 2016-8-29 20:29
可以，收学费

给你当服务员，免费学习不行吗？

作者: 清凉一夏 时间: 2016-8-29 20:31

心系^_^滨城发表于 2016-8-29 20:29
可以，收学费

我很喜欢吃牛肉汤粉丝

作者: 乘风赏月 时间: 2016-8-29 20:33

清凉一夏发表于 2016-8-29 19:58
味道好，价格实惠，不用任何招，生意自然好

作者: 清凉一夏 时间: 2016-8-29 20:34

乘风赏月发表于 2016-8-29 20:33

你只会点赞

作者: 半句承诺 时间: 2016-8-29 20:41
吃牛肉汤送烤饼

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 20:41

清凉一夏发表于 2016-8-29 20:34
你只会点赞

这个真要收学费的

作者: 清凉一夏 时间: 2016-8-29 20:43

心系^_^滨城发表于 2016-8-29 20:41
这个真要收学费的

好的，知道了，我只是有这个想法，目前还没有时间去学习

作者: 那傷、眞淒涼 时间: 2016-8-29 20:48

心系^_^滨城发表于 2016-8-29 20:27
装修要停业，也想装修，可又舍不得停业，每天营业额还有3千左右

那就简单弄，弄好点

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 20:59

半句承诺发表于 2016-8-29 20:41
吃牛肉汤送烤饼

这个烤饼每天做的都不够卖，如果送的话累死也撑不住

作者: 旧街旧巷等旧人1 时间: 2016-8-29 21:11

丑小鸭m 发表于 2016-8-29 20:00
把对方的店砸了

直接有效可以试试

作者: 小百姓一个 时间: 2016-8-29 21:12
还是“诚信加上质量”管用!诚实做面,真实做人最重要!

作者: 旧街旧巷等旧人1 时间: 2016-8-29 21:12

心系^_^滨城发表于 2016-8-29 20:09
味道已经是我认为我目前能做出来最好的，价格也是很便宜的，对方还没有开业，开在我的隔壁，给我的感觉更 ...

这老板也是奇葩了怎么会开在隔壁呢？不解？要么是故意搞你的楼主可要注意了

作者: 木地板安装小许 时间: 2016-8-29 21:28
帮顶

作者: 无名香 时间: 2016-8-29 21:30
味道好，经济实惠，服务态度热情，干净卫生，自然生意就好！

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-29 21:39

静听花开发表于 2016-8-29 21:12
这老板也是奇葩了怎么会开在隔壁呢？不解？要么是故意搞你的楼主可要注意了

搞到不怕，就是有点隔应人

作者: 旧街旧巷等旧人1 时间: 2016-8-29 21:44

心系^_^滨城发表于 2016-8-29 21:39
搞到不怕，就是有点隔应人

是哩！白开隔壁还好这老板真造

作者: 会开手扶拖拉机 时间: 2016-8-29 21:57
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 飞翔的翅膀 时间: 2016-8-29 22:07
不好办啊

作者: 张三石 时间: 2016-8-30 06:57

清凉一夏发表于 2016-8-29 20:13
你那手艺可以外传吗？我想学习，在老家开店

妹儿啊你介是抢人家里饭碗呀

作者: 张三石 时间: 2016-8-30 06:59
我在洞经怎没见有卖淮南牛肉汤的

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-30 10:01

张三石发表于 2016-8-30 06:59
我在洞经怎没见有卖淮南牛肉汤的

洞薛路218号，巨钢对面

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-30 10:03

张三石发表于 2016-8-30 06:59
我在洞经怎没见有卖淮南牛肉汤的

都开了3年

作者: 张三石 时间: 2016-8-30 10:04

心系^_^滨城发表于 2016-8-30 10:03
都开了3年

难怪，我都回来几年了

作者: yjqx 时间: 2016-8-30 12:39
楼主只要诚信经营，经济实惠，服务态度好，百问不烦，干净卫生就可以了，要有一个良好公平竞争的心态！！

作者: yjqx 时间: 2016-8-30 12:40
有机会去你店里吃一顿感受一下

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-30 12:47

yjqx 发表于 2016-8-30 12:40
有机会去你店里吃一顿感受一下

欢迎

作者: 清凉一夏 时间: 2016-8-30 13:02

张三石发表于 2016-8-30 06:57
妹儿啊你介是抢人家里饭碗呀

离十万八千里，哪抢了？

作者: 邢德友(玉怀) 时间: 2016-8-30 20:02

心系^_^滨城发表于 2016-8-29 21:39
搞到不怕，就是有点隔应人

老乡，在洞泾什么地方？老乡都去捧场！

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-31 07:54

邢德友(玉怀) 发表于 2016-8-30 20:02
老乡，在洞泾什么地方？老乡都去捧场！

你叫刑德友，我很熟悉好像

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-31 07:54

邢德友(玉怀) 发表于 2016-8-30 20:02
老乡，在洞泾什么地方？老乡都去捧场！

洞薛路218号

作者: 信淮1234 时间: 2016-8-31 08:10
人家能开在你旁边，说明已经知道你的底了，楼上说的对物美价廉是搞倒他最好里方法

作者: 007很坏 时间: 2016-8-31 08:39
纪然他开你傍边，就想挤垮你，你要做到经济实惠，好吃而不贵。它才开业。你已干几年，价格上，味到上，一定更好，宁愿今年不挣钱也要挤垮它。

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-31 12:40

会开手扶拖拉机发表于 2016-8-29 21:57
开店最重要是诚信！你是老店他是新店，对自己经营手段要自信，另外不要对着你的顾客说另一家的不是！不能玩 ...

这个不错，好一个阳谋.谢谢

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-31 12:41

007很坏发表于 2016-8-31 08:39
纪然他开你傍边，就想挤垮你，你要做到经济实惠，好吃而不贵。它才开业。你已干几年，价格上，味到上，一定 ...

谢谢，必须的

作者: 邢德友(玉怀) 时间: 2016-8-31 12:42

心系^_^滨城发表于 2016-8-31 07:54
你叫刑德友，我很熟悉好像

您叫什么名字，我是防胡哩！

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-31 12:45

邢德友(玉怀) 发表于 2016-8-31 12:42
您叫什么名字，我是防胡哩！

我是新里的

作者: 买了个表 时间: 2016-8-31 14:09
黄焖鸡米饭交换你的配方可管斗

作者: 莫非 时间: 2016-8-31 16:54
第一卫生，第二味道好，我是这样认为的

作者: 邢德友(玉怀) 时间: 2016-8-31 22:04

心系^_^滨城发表于 2016-8-31 12:45
我是新里的

是的，新里有个给我同名的！

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-31 23:16

邢德友(玉怀) 发表于 2016-8-31 22:04
是的，新里有个给我同名的！

刑德福你认识吗

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-8-31 23:17

邢德友(玉怀) 发表于 2016-8-31 22:04
是的，新里有个给我同名的！

你现在在什么地方哦

作者: 雨夜星辰 时间: 2016-9-1 00:54
打价格与卫生服务战

作者: 邢德友(玉怀) 时间: 2016-9-1 06:28

心系^_^滨城发表于 2016-8-31 23:17
你现在在什么地方哦

现在在上海，朱家角古镇！

作者: 心系^_^滨城 时间: 2016-9-1 08:45

邢德友(玉怀) 发表于 2016-9-1 06:28
现在在上海，朱家角古镇！

离我这很近，有空来玩

作者: 阿三印度入侵啦 时间: 2016-9-1 10:08

清凉一夏发表于 2016-8-29 20:15
生意难做，不知道怎么能赶走，有段距离还差不多，开在隔壁着实让人头疼

那人犯贱，干嘛抢你家生意是不是看你家生意好了才开同样的店！

作者: 阿三印度入侵啦 时间: 2016-9-1 10:08
去信阳开一家店

作者: 清凉一夏 时间: 2016-9-1 10:31

卢集哥哥发表于 2016-9-1 10:08
那人犯贱，干嘛抢你家生意是不是看你家生意好了才开同样的店！

呵呵

作者: 邢德友(玉怀) 时间: 2016-9-1 14:00

心系^_^滨城发表于 2016-9-1 08:45
离我这很近，有空来玩

好的，我好多亲戚都在洞泾！

作者: 柳絮霏 时间: 2016-9-1 14:29
味道好，价格低，服务好，环境干净，食材料质量有保证

作者: 晴@空 时间: 2016-9-1 19:12
打价格战

作者: 等待知足 时间: 2016-9-3 08:12
环境，味道，服务，卫生，这几样搞好了就差不多了吧

作者: 哈哈哈哈哈哈哈 时间: 2016-9-4 00:53
他有你有，你比他优，他无你有，你比他全。生意是活套的，把你的东西弄贴心点，有的时候做一份他没有的辣椒油或者免费美味小咸菜就能吸引顾客服务贴心，生意一定火

作者: 哈哈哈哈哈哈哈 时间: 2016-9-4 00:57
每月出点创新的东西，加点烩面板面什么的免费美味小菜也一样你懂得就连粉条尼玛最后也给他弄成老家手工粉条

作者: 哈哈哈哈哈哈哈 时间: 2016-9-4 01:02
西车站有一家玉林包子他家蒜泥好吃包子以鲜肉著称总比别家贵一块钱但生意特别火爆值得一提的是他家的包子味不是特别好。

作者: 小孬 时间: 2016-9-5 08:56
同等价格比质量，同等质量比价格。

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