淮滨论坛

标题: 一盘子好菜.你说说这东西好吃吗? [打印本页]

作者: 吕凯 时间: 2009-4-14 12:42
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作者: 小米粒 时间: 2009-4-14 12:49
好吃
在北京太贵了
我前几天还在饭店吃了呢

作者: 恶狼传说 时间: 2009-4-14 13:09
好吃`不过好久没吃过淮河里出来的了

作者: modwei27 时间: 2009-4-14 13:56
哇。是河瓢呀。。。

作者: 拼命三郎 时间: 2009-4-14 13:58

引用第1楼lovesoul2006于2009-04-14 16:49发表的 :
好吃
在北京太贵了
我前几天还在饭店吃了呢

好吃不?俺还没吃过呢

作者: 可可西里的风 时间: 2009-4-14 14:03
河瓢

作者: 永不上当 时间: 2009-4-14 14:03
夏天才有啊？现在能吃吗？

作者: 吕凯 时间: 2009-4-14 14:29
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作者: 余情未了 时间: 2009-4-14 14:45
很少见到了

作者: zheng1234 时间: 2009-4-14 15:20
很好吃的。但是好长时间没吃了。

作者: 吕凯 时间: 2009-4-14 19:23
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作者: 淮之滨 时间: 2009-4-14 20:28
自己动手做的更好吃~~

作者: 白露河 时间: 2009-4-14 23:10
河瓢

作者: 淮河子 时间: 2009-4-15 00:52
河瓢，小时候在家经常吃的，

作者: 小巷秋风 时间: 2009-4-15 08:40

俺还没吃过，腥布拉吉滴，肯定难吃

还不如吃螺丝~~

作者: 琴雪飞 时间: 2009-4-15 09:34
非常想吃

作者: 雪花飞舞 时间: 2009-4-15 10:20
标题: 回 15楼(琴雪飞) 的帖子
快回家了，自己到后面淮河里捞去，
自个家的辣椒也出来了，那在一块炒了，
呵呵，那个馋，不说了........

作者: 小雅 时间: 2009-4-15 13:31
不知道好不好吃，从来不敢吃

作者: 淮河家人 时间: 2009-4-15 18:58
小时候家里穷长吃
现在南方叫河蚌肉
俺嫌脏，不吃！

作者: 中原·布衣 时间: 2009-4-15 19:21
应该叫河蚌味道鲜美

作者: 豫城松 时间: 2009-4-16 00:13
我喜欢吃田螺....

作者: xiaoyongzi 时间: 2009-4-16 00:24
吃过，烀里腻不好吃不好消化，切成丝兑辣椒炒吃着不赖

作者: 独上兰舟 时间: 2009-4-16 08:21
就是太难收拾了,这个季节正是盛产的时候,淮河边好多啊,孩子们都捡回家玩呢

作者: 陈先生 时间: 2009-4-21 23:54
小时候经常下河弄这个东西`` 蛮好吃的`

作者: kirkskirks 时间: 2009-5-5 15:35
好东西

作者: kirkskirks 时间: 2009-5-19 11:39
多少年没吃到这种菜啦

作者: 啊然 时间: 2009-5-24 12:20
要怎么烧哦。呵呵///////////////////////////////////////

作者: 苗苗 时间: 2009-5-24 13:10
带钻戒摘河漂，可惜那双手了。

作者: 小可爱 时间: 2009-5-25 13:32
可惜我不能吃，吃了脸上会长痘痘的

作者: 广膳源 时间: 2009-5-27 16:36

鲜啊

作者: 小星星 时间: 2009-7-30 21:17
我

这菜我从来不吃

作者: 叶子归根 时间: 2009-8-14 14:38
是呀,记得小时候吃过.真让人怀念呀

作者: 打工仔 时间: 2009-8-15 16:04
LZ不厚道啊！就拍河漂了，那洗河漂的MM也不拍一张

作者: 吴松 时间: 2009-8-19 10:18
河瓢
的确好吃

作者: 香铺的我 时间: 2009-8-19 16:43
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作者: 王帅 时间: 2009-12-12 13:49
小时候吃过不太好咬

作者: 铁拳战神 时间: 2009-12-12 13:51
还别说
十多年没吃过了

作者: 微服私访 时间: 2009-12-12 13:51
不会做是嚼不动的

作者: yueyi 时间: 2009-12-13 23:12
老歪！！哈哈哈！

作者: 游客 时间: 2010-4-20 12:29

作者: 我爱毛毛虫 时间: 2010-4-20 13:15
不好吃咬不动

小时候经常去河里摸能弄个一大锅炒熟了我去吃居然一点也嚼不动

超级累牙疼

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作者: 飘在越国 时间: 2010-4-20 20:13
我在绍兴，这个小地方是个水乡，也有很多河飘（河蚌），菜市场每天卖（都收拾很干净），我吃过几次，但没有小时候在家里淮河摸的好吃。那种感觉是一生的留恋和向往。好多年没回去了。今夏若回家就去淮河边找寻一些儿时的记忆！

作者: 朱亚莉 时间: 2010-4-24 10:45
没吃过,不会做啊!

作者: 风往南吹 时间: 2010-4-24 10:50
小时候经常下水里摸过~~~

作者: 小小影 时间: 2010-4-24 17:30
很长时间没吃了，现在都有点怀念那个味道了

作者: 杨家将 时间: 2010-12-1 14:38
非常好吃的.也不贵,在上海也就跟鱼一个价吧.味道鲜美,是河八鲜之一,不过性凉,体寒的人少吃.

作者: NPC 时间: 2010-12-1 15:24
河瓢吗？看哥来收拾他

作者: 零上负八度 时间: 2010-12-1 16:50
肉太老，咬不动，可能是不会烧的原因吧。小时侯摸鱼的时候，经常摸到，都直接扔掉了，

作者: 淮草1977 时间: 2010-12-2 07:46
楼主不地道
说了把烧好的发上来
一直没有
害得俺把帖子从头至尾翻过来了

作者: 现实成性 时间: 2010-12-2 08:05
标题: 回 3楼(modwei27) 的帖子
我这样叫，他们不知道

作者: hbfqhcn 时间: 2010-12-2 08:42
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作者: NPC 时间: 2010-12-2 12:46
都不会吧烧吗？那么哥就献丑教你们下！
1：这东西很腥，必须吃辣的，
2：这东西肉很老，必须用高压锅
——
酸汤河蚌
第一步，河蚌肉过水用高压锅打10分钟，记住高压锅打的时候千万别加盐，
第二步，取做酸菜鱼的黑酸菜，切小，河蚌肉切小，
第三步，锅里放油，最好加点五花肉片〔肥瘦相间的肉〕，炒香，然后加酸菜，再炒，加水，烧开加味精，鸡精，白醋，胡椒粉，然后下河蚌肉，煮2分钟出锅即可，喜欢吃花椒的最好放点花椒味道更好，
汤多点还可以涮火锅呢

作者: NPC 时间: 2010-12-2 12:53
献丑了！！

作者: 心动在线 时间: 2010-12-2 14:26
小时候到水塘中捞，用铁锹轧烂喂鸭子。

作者: 零上负八度 时间: 2010-12-2 16:40
51楼让我流口水了。

作者: 淮草1977 时间: 2010-12-2 23:24
标题: 回 54楼(零上负八度) 的帖子
你不知道他是厨师吗？

作者: 小米粒 时间: 2010-12-2 23:36
标题: 回 55楼(淮草1977) 的帖子
他真是厨师啊？

作者: NPC 时间: 2010-12-10 00:40
标题: 回 54楼(零上负八度) 的帖子
随便写的，可以试试

作者: NPC 时间: 2010-12-10 00:40
标题: 回 55楼(淮草1977) 的帖子

作者: NPC 时间: 2010-12-10 00:40
标题: 回 56楼(小米粒) 的帖子
没有前途的职业

作者: 琥珀色的云 时间: 2011-2-23 10:25
小时候自己在河里捡回来弄着吃过不过好像不是那么好吃

作者: 人生难熬 时间: 2011-2-26 18:39
小时候没肉吃,一到夏天咱家亲戚大人小孩下河摸,一摸就尿素袋子....烧辣辣的好香的
现在不知道好摸不了..

作者: 小雨儿 时间: 2011-3-25 10:22
不好吃

作者: zhongyifei 时间: 2011-3-29 17:25
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作者: 天井湖 时间: 2011-3-29 17:35
流口水了

作者: 游客 时间: 2011-5-5 16:29
好吃，经常吃，数红火火花样火锅里面做的比较好吃，那汤味道真鲜，不过要提前订，电话13663976018

作者: 未命名 时间: 2011-5-5 16:33

河瓢

作者: 毕业+失业 时间: 2011-5-6 19:13
好东西哟。

作者: nykj01 时间: 2011-5-12 17:49
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作者: 楚相后人 时间: 2011-5-26 15:07
好吃！好吃！好吃！
只是好久没有见过了——久远的回忆中

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