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标题: 固城狗排馆----狗肉滚三滚,神仙站不稳。 [打印本页]

作者: 固城狗排馆    时间: 2011-6-16 11:40
标题: 固城狗排馆----狗肉滚三滚,神仙站不稳。
地址 淮滨县 北岗天篷街北10米路西 原机械厂对面  订餐电话15237626977谢谢各界光临

                          淮滨唯一第一家正宗固城狗排馆,经济实惠,价格合理,味道第一,欢迎光临!
作者: 白露河    时间: 2011-6-16 12:06
拒绝食用狗肉!
强烈谴责非法用麻/醉/枪和毒药偷盗捕杀家犬行为!
作者: 卡其色    时间: 2011-6-16 12:22
支持楼上的
作者: 啊然    时间: 2011-6-16 12:34
哈哈哈........................................
作者: 未命名    时间: 2011-6-16 12:47
其实味道也就那样,只不过卖个名声而已
作者: 楚相后人    时间: 2011-6-16 13:13
看不出老白还是个爱狗一族呀
作者: 蓝梦雪碟    时间: 2011-6-16 13:53
其实老白说的挺有道理的,以前在家的时候,总是听谁谁谁说谁家的狗不见了!
作者: shj361    时间: 2011-6-16 14:26
不人道啊!!!
作者: 上神炎帝    时间: 2011-6-16 15:06
狗肉
百科名片
   狗肉狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。在粤语地区也叫“三六香肉”,因为三加六等于九,“九”和“狗”在粤语中同音。狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。"狗肉"还是影片《我的团长我的团》中的一条狗的名字。

中国著名狗肉菜肴
  江苏的沛县狗肉:传说中是秦朝末年刘邦的大将樊哙在作狗肉贩子时发明的。   贵州的花江狗肉:贵州布依族的传统菜。   广东湛江的白切狗肉:湛江人一年四季的最爱。   广东的狗肉煲:流行于广州、肇庆等城市。   吉林延吉的补身汤(又称狗肉火锅)、红枣煨狗肉、干靠狗肉、香辣狗肉丝等:朝鲜族有大量的狗肉菜肴。
作者: good888    时间: 2011-6-16 15:15
去吃过,味道不错。
作者: 谢谢你的爱    时间: 2011-6-16 15:15
是挺残忍的,不过老实说,吃过,哎,以后不敢了,可怜的狗狗
作者: 小康    时间: 2011-6-16 15:17
呵呵呵呵,爱好不同啊!
作者: 会者为师    时间: 2011-6-16 15:22
好吃!狗肉,能做到这份上,不容易!
作者: 吃里扒外    时间: 2011-6-16 15:23
这个东西吃了上瘾,我们防胡人经常去啊!
作者: 上神炎帝    时间: 2011-6-16 15:29
俗话说:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。寒冬,正是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉营养价值很高,每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美,而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品。
狗肉的食法很多,有红烧、清炖、油爆、卤制等。烹饪时,应以膘肥体壮、健康无病的狗为佳,疯狗肉一定不能吃。刚被宰杀的狗,因有土腥气味,不宜立即食用,应先用盐渍一下,以除去土腥味,然后取出切成块,再以清水充分洗净。入锅先用少许食油食醋拌焙透,待水分焙干后,再按500克狗肉加500克水和少量食醋拌匀,加热煮沸除去汤面漂浮的泡沫等物。再放入酱油、精盐、黄酒、白糖等作料和用等量的丁香、生姜、桂皮、茴香、八角、陈皮、花椒等混合而成的调味料。最后添加清水煮沸半小时左右,改用小火焖2至4小时,直到狗肉入口酥烂为度,即可出锅食用。食用时加些蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等调味品,更添风味。
作者: 我是认真的    时间: 2011-6-16 18:04

作者: 路人甲    时间: 2011-6-16 18:32
看门面不起眼,一直没进去过
作者: 守己    时间: 2011-6-16 18:46
本人崇尚素食主义 、
作者: 广膳源    时间: 2011-6-16 23:11
不错的,济公的最爱
作者: 吃里扒外    时间: 2011-6-17 14:15
标题: 回 16楼(路人甲) 的帖子
兄弟,中华老字号的饭店的门面看起来都不是很豪华啊 ,但是物美价廉,生意兴隆,对吧??
作者: 固城狗猅馆    时间: 2011-6-17 14:23
《本草纲目》中记载:“常食狗肉可以安五脏,温补壮阳,清身益气,健胃补肾,暖腰温膝,补血脉”。
作者: good888    时间: 2011-6-17 14:38
那得好好品尝品尝啊,赶明个去好好喝两杯。固城狗排馆。电话多少啊?
作者: 固城狗猅馆    时间: 2011-6-17 14:58
15237626977     13937621411    03767786977
作者: 固城狗猅馆    时间: 2011-6-17 14:59
欢迎各界光临!!!!!!
作者: 路人甲    时间: 2011-6-17 15:01
一定会去的
作者: 固城狗猅馆    时间: 2011-6-17 16:00
谢谢光临!!!!
作者: 刑天    时间: 2011-6-17 17:49
都多少年了 也没见你换换样  哎  情何以堪
作者: 固城狗猅馆    时间: 2011-6-19 07:49
现在有凉调狗肉, 清炖狗肉,清炖狗宝,给一前不样了!!!!谢谢指导………
作者: 固城狗猅馆    时间: 2011-6-19 07:55

作者: 嚎极圣    时间: 2011-6-19 15:16

作者: 固城狗猅馆    时间: 2011-6-19 20:21

作者: 固城狗猅馆    时间: 2011-6-19 20:26
不信过来尝一尝!!!!!
作者: 玩世不恭    时间: 2011-6-19 20:46
听同学讲过一直没时间去,改天一定去尝尝。不过我希望放在餐桌上的狗肉是养殖的,而不是ma  zhui  qiang  下的产物,这样有些伤那些养狗人的心了。
作者: 固城狗猅馆    时间: 2011-6-20 07:27
绝对活杀的  一般都是房上卖的;
作者: good888    时间: 2011-6-21 21:45
前天跟几个朋友去吃了,干焖狗腿,狗排。我那朋友说这才出锅的就是香,哈哈。不赖不赖。
作者: 固城狗猅馆    时间: 2011-6-22 05:40
是吗?欢迎下次光临!!!
作者: 吃里扒外    时间: 2011-6-22 09:59

作者: 吃里扒外    时间: 2011-6-22 10:03
昨天晚上人真多啊,差点没有包间了。。。 。。
    好吃 。。。。。。。。。顶一下
作者: 固城狗排馆    时间: 2011-6-22 10:10
标题: 回 37楼(吃里扒外) 的帖子
如果想来,提前打订餐电话,我给你留个包间。电话:15237626977
作者: 爱n    时间: 2011-6-22 15:47
今天下午到你那去吃狗猅
作者: 爱n    时间: 2011-6-22 15:48

作者: 固城狗排馆    时间: 2011-6-22 20:44
标题: 回 40楼(爱n) 的帖子
可以来吧!欢迎你!!!
作者: 固城狗排馆    时间: 2011-6-22 20:46
标题: 回 24楼(路人甲) 的帖子
来时给我打招呼   谢谢!!!
作者: 路人甲    时间: 2011-6-22 20:51
恩,
到时我说“天王盖地虎”,你接“宝塔镇河妖”就知道了
作者: 固城狗排馆    时间: 2011-6-24 09:56
标题: 回 43楼(路人甲) 的帖子
过来我请你吃狗排!!!
作者: 游客    时间: 2011-6-24 10:06

作者: 固城狗排馆    时间: 2011-6-30 23:09
大家好  过来请你们吃狗排 网友打五折
作者: 游客    时间: 2011-7-3 09:49

作者: 玩世不恭    时间: 2011-7-3 16:49
标题: 回 46楼(固城狗排馆) 的帖子
俺前两天去吃的时候我告诉传菜生我是在论坛上看到你们狗肉馆的,让他给打折。他说不知道这回事,结果原价买单。
作者: 固城狗排馆    时间: 2011-7-9 10:48
标题: 回 48楼(玩世不恭) 的帖子
对不起下次一定给你打拆  可能不在吧
作者: 固城狗排馆    时间: 2011-7-17 07:08
主治
  补中益气,温肾助阳。治脾肾气虚,胸腹胀满,鼓胀,浮肿,腰膝软弱,寒疟,败疮久不收敛。   1.脾肾阳虚,畏寒肢冷,腰膝酸软,阳痿不举,遗精遗尿,小便清长     狗肉
2.肝肾精血亏虚所致的身体衰弱、腰酸腿软、阳痿早泄、头目昏花、视力下降等   3.肾阳虚衰,阳痿早泄,夜尿频多,畏寒肢冷,脾肾阳虚,水肿明显,反复发作,肚腹胀大,小便减少,大便稀薄,腰痛背冷,舌淡胖嫩,脉象沉细   4.脾肾阳气虚衰,精神不振,饮食减少,腰膝酸软,畏寒乏力 ①《别录》:"主安五藏,补绝伤。"   ②孟诜:"补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。"   ③《日华子本草》:"补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。"   ④《本经逢原》:"治败疮稀水不敛。"   ⑤《医林纂要》:"补肺气,固肾气,壮营卫,强腰膝
作者: 固城狗排馆    时间: 2011-7-17 07:09
合人群
  一般人皆可食用;老年人更佳。   1. 适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用;   2. 凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。
作者: 固城狗排馆    时间: 2011-7-17 07:12
百科名片
   狗肉狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。在粤语地区也叫“三六香肉”,因为三加六等于九,“九”和“狗”在粤语中同音。狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。"狗肉"还是影片《我的团长我的团》中的一条狗的名字。
作者: 固城狗排馆    时间: 2011-7-17 07:14
狗肉的品质与烹调
  有一种传说把狗肉的品质和皮色联系起来,说“一黑,二黄,三花,四白”。但也有人认为“黄狗为上, 白狗次之,黑狗为下”。   狗肉一般用炒、爆、烧、炖、卤等烹调方法。烹调前须经浸泡或腌渍,必须将其煮熟方可食  
用。狗肉适合于烧、炖、煮、煨、焖等长时间加热的烹调方法,也可以用烟熏、腌腊的方法把狗肉制成半成品。 狗肉用白酒、姜片反复揉搓,再用稀释的白酒泡1-2小时,清水冲洗后入热油锅微炸再烹调可有效降低其腥味。   另外,据说吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的有害物质
作者: 固城狗排馆    时间: 2011-7-17 07:16
形容狗肉性热的
  “吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”   “喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”




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