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又是一年槐花香
暮春时节，一个槐花盛开的季节，我回到了阔别多年的故乡——豫东平原上的一个小村庄-----廖庄村。
细柔的一夜春雨，洗出了遍野的翠绿，望着清新氤氲的村庄，最占据我眼帘的，是那满树悬挂的槐花。
由于多年没回老家，初到家的几天里，亲戚朋友乡邻乡亲的都邀请去他们家里做客，吃上一顿饭，拉拉家长，叙叙别离情；一来二往，再好吃的东西也就吃不香了。一日，邻家叔叔邀请去他家吃饭，他说今天给我吃点稀罕物。中午，我如约来到了他们家，看到他们正在摘槐花，我立即想到今天吃的稀罕物可能是槐花。眼前，那摇曳的槐花撩拨着我久远的记忆，刹那间，我的思绪回遡到了童年。
过去，每家每户的房前屋后都种有好多棵槐树，槐树是一种多年生的木本植物，每年阴历的三月中下旬，它的枝枝丫丫上就开满了白色的小花，一串串地倒挂着，像风铃一般，风儿吹过，送来缕缕清香。槐花可以食用，每到这个季节，村里的人们便在一支长长的竹竿上绑上镰刀或爬到树上，把那些旁枝侧丫钩下来，把槐花摘下，用水洗干净，再用面粉拌均匀，然后放到锅里去蒸。蒸熟后放到盆里抖散开，最后放上葱、姜、蒜，盐、香油等调料，调拌均匀，一道绿色、爽口的蒸槐花菜就做好了。
在我小的时候，那个饥饿的年代，由于农村生活条件十分艰苦，农民一年的收成也只够吃大半年的，每到青黄不接的时候，吃饭成了一大问题，饥饿让人们扩大了想象力，榆树叶，红薯叶和槐花菜便成了当时农民餐桌上经常出现的食物。我的家乡盛产红薯，因为红薯高产，又易于储存，一年到头都能吃到，还可以切成片晒干，然后磨成面粉做成‘锅巴子馍’吃，用于贴补缺粮时的生活。所以我的家乡有一句“红薯面红薯馍，离了红薯不能活”的顺口溜。可见当时农村生活状况的艰难。
饭桌上，叔叔告诉我，这些年，党的“精准扶贫”政策使家乡变得富裕了，人们的生活水平提高了，过去人们吃不饱的时候用槐花菜充饥，而如今，槐花菜渐渐地淡出了人们的餐桌，却变成了时常惦记稀罕物。现在吃饭也讲究绿色，讲究营养，讲究膳食搭配了。家家住上了瓦房，有的还盖起了小洋楼，收种都是机械化，家家有存款，户户有余粮。言谈之间，脸上洋溢着幸福和自豪。
是啊！如今，我望见的不再是家乡那一间间低矮的草屋，在夕阳下缥缈着丝丝的炊烟，那一棵棵老槐树可以告诉我，这里已不再贫穷，生活已经如槐花一样四溢清香。
曾几何时，家乡的老槐树几乎成了人们的生命树，鲜嫩的花瓣滋养了那个时代家乡的人们。在外漂泊的日子里，每当看到满树槐花的时候，我就会回味，游走岁月的深处，寻找那昔日的芬芳。我的童年就雀跃在一棵棵故乡的老槐树上，取一把镰刀，采下那枝枝的清香，在那熟悉而亲切的花瓣里，酿造了我无尽回忆的童年。
故乡淡雅的槐花！你犹如故乡蔚蓝的天空，没有一丝的瑕疵，无论我漂泊在何时，仍保有一份淡泊的心境；故乡圣洁的槐花！你又像故乡纯朴的乡情，不掺一丝的杂念，无论我漂泊到何处，依旧把你向往。是你涤荡了我的情怀；是你纯净了我的思想；是你养育了我的乡人；是你沉醉了我的家乡。让我在漂泊了许多年以后，都不会忘记你温婉甜美的味道；更不会忘记你永远是我回家的指方标，还有你那无法抹去的幽幽清香。
遥寄相思情，无尽回味中。 难忘这一年槐花香，触动了我心中最柔软的地方。
写于张北
作者陈涛，笔名三寿
20180110
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发表于 2020-11-8 15:07:40
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