家庭版烤鱼

老男孩 · 发表于 2019-1-1 16:29:12

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阳历年第一天，年年有余！
黑鱼改刀，加盐、料酒、葱姜、生抽腌制十分钟！
放入烤箱230度烤制半小时！

葱姜辣椒花椒炒香加入火锅底料，加水熬制红汤！汤底加盐生抽鸡精调味。
豆芽去水打底！

鱼烤制焦黄，放入鱼盘！
淋上红汤！

五十几块钱在家就能吃四斤重的烤黑鱼！
过日子还是带会算啊

穷游天下之清迈 · 发表于 2019-1-1 16:40:29

不错

老男孩 · 发表于 2019-1-1 16:41:06

穷游天下发表于 2019-01-01 16:40
不错

咋换头像了？

穷游天下之清迈 · 发表于 2019-1-1 16:41:44

老男孩发表于 2019-01-01 16:41
咋换头像了？

人老了呗

老男孩 · 发表于 2019-1-1 16:45:27

穷游天下发表于 2019-01-01 16:41
人老了呗

你要有老男孩精神

穷游天下之清迈 · 发表于 2019-1-1 16:48:45

老男孩发表于 2019-01-01 16:45
你要有老男孩精神

现在去菜市场，半个小时复制山寨版烤鱼

老男孩 · 发表于 2019-1-1 16:52:08

穷游天下发表于 2019-01-01 16:48
现在去菜市场，半个小时复制山寨版烤鱼

带点孜然，我这就缺这一味料，还有烤到半成熟的时候刷一遍生抽！腌制的时候盐放重点

穷游天下之清迈 · 发表于 2019-1-1 16:58:01

老男孩发表于 2019-01-01 16:52
带点孜然，我这就缺这一味料，还有烤到半成熟的时候刷一遍生抽！腌制的时候盐放重点

收到，刚到菜市场

FX宝 · 发表于 2019-1-1 17:01:08

你干脆搞个火锅鱼算了，就你那烤箱我们都买不起。

漫时光 · 发表于 2019-1-1 17:03:35

这位男士、极品人也

老男孩 · 发表于 2019-1-1 17:26:38

FX宝发表于 2019-01-01 17:01
你干脆搞个火锅鱼算了，就你那烤箱我们都买不起。

烤箱一两百块钱

李寻欢1 · 发表于 2019-1-1 17:54:10

路过