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标题: 烟熏肉是这样制作的?? [打印本页]

作者: 旧街旧巷等旧人1    时间: 2016-2-2 12:52
标题: 烟熏肉是这样制作的??
传说中的。。。

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作者: 冬雪冰阳    时间: 2016-2-2 13:06
味道好吗?

作者: 旧街旧巷等旧人1    时间: 2016-2-2 13:09
冬雪冰阳 发表于 2016-2-2 13:06
味道好吗?

楼主基本都不吃、不喜欢烟熏味、这是楼下邻居家做哩!
作者: 穷游天下之清迈    时间: 2016-2-2 13:15
貌似,就是这样做的

作者: 流浪边城    时间: 2016-2-2 13:20
冰冷的心 发表于 2016-2-2 13:15
貌似,就是这样做的

我看不像

作者: 那傷、眞淒涼    时间: 2016-2-2 13:38
不是用火烤的么

作者: 旧街旧巷等旧人1    时间: 2016-2-2 13:47
那傷、眞淒涼 发表于 2016-2-2 13:38
不是用火烤的么

火烤+烟熏
作者: 静默无言    时间: 2016-2-2 13:54
吃不来

作者: 皮肤泌尿医生    时间: 2016-2-2 13:57
静听花开 发表于 2016-2-2 13:09
楼主基本都不吃、不喜欢烟熏味、这是楼下邻居家做哩!

柴火是关键~
作者: 皮肤泌尿医生    时间: 2016-2-2 13:57
冰冷的心 发表于 2016-2-2 13:15
貌似,就是这样做的

爱吃吗?
作者: 皮肤泌尿医生    时间: 2016-2-2 13:58
静听花开 发表于 2016-2-2 13:47
火烤+烟熏

不错
作者: 穷游天下之清迈    时间: 2016-2-2 13:59
皮肤泌尿医生 发表于 2016-2-2 13:57
爱吃吗?

偶尔吃吃

作者: 皮肤泌尿医生    时间: 2016-2-2 14:00
静默无言 发表于 2016-2-2 13:54
吃不来

开始闻不了那味,习惯就好吃了!
作者: 皮肤泌尿医生    时间: 2016-2-2 14:01
冰冷的心 发表于 2016-2-2 13:59
偶尔吃吃

很香的~
作者: 快活零    时间: 2016-2-2 14:02
习惯啦!就好吃

作者: 穷游天下之清迈    时间: 2016-2-2 14:05
皮肤泌尿医生 发表于 2016-2-2 14:01
很香的~

这东西也就偶尔吃吃香

作者: 皮肤泌尿医生    时间: 2016-2-2 14:09
冰冷的心 发表于 2016-2-2 14:05
这东西也就偶尔吃吃香

少吃才能吃出味!
作者: 旧街旧巷等旧人1    时间: 2016-2-2 14:10
静默无言 发表于 2016-2-2 13:54
吃不来

可以尝试下
作者: 旧街旧巷等旧人1    时间: 2016-2-2 14:12
皮肤泌尿医生 发表于 2016-2-2 13:58
不错

医生看来较喜欢吃
作者: 静默无言    时间: 2016-2-2 14:18
皮肤泌尿医生 发表于 2016-2-2 14:00
开始闻不了那味,习惯就好吃了!

或许吧,俺是吃不来

作者: 皮肤泌尿医生    时间: 2016-2-2 15:08
静听花开 发表于 2016-2-2 14:12
医生看来较喜欢吃

我在深圳得6年多,3年后才尝到好吃~
作者: 九霄天籁    时间: 2016-2-2 15:12
不喜欢

作者: 淮固@啤酒    时间: 2016-2-2 17:57
乖乖,那熏里是啥味哎!

作者: 跳出井口看看    时间: 2016-2-2 19:44
湖北,四川人的最爱!

作者: 1052654311    时间: 2016-2-4 22:42
路过。。
作者: 天使的泪    时间: 2016-2-4 22:45
以后得少吃了
作者: 葳蕤生花    时间: 2016-2-5 07:24
烟熏有致癌物吧!

作者: 虚竹    时间: 2016-2-5 23:34
皮肤泌尿医生 发表于 2016-2-2 13:58
不错

什么木头熏粗来是什么风味  
作者: 寻找姚黄    时间: 2016-2-6 07:50
直接腌制
作者: 皮肤泌尿医生    时间: 2016-2-6 13:56
虚竹 发表于 2016-2-5 23:34
什么木头熏粗来是什么风味

不错!




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