在淮滨不可不尝的一种美食

王晓勤 · 发表于 2013-1-22 13:09:35

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红瓶子烤鱼以鲜活草鱼为主每条鱼都需要经过1:活鱼现杀，2：秘料腌制，3：特殊烘烤，和秘制炒料等四道工序，耗时20分钟以上，估每天只能限量供应，所以客人最好提前电话预定以免等候时间过长。地址：淮滨北港水立方对面红瓶子烤鱼订餐电话：18211780776 15343976366

王晓勤 · 发表于 2013-1-22 13:24:41

地址淮滨北港水立方对面红瓶子烤鱼订餐电话 18211780776 15343976366

王晓勤 · 发表于 2013-1-22 13:41:37

等鱼和吃鱼的过程：
         1：进店等鱼时先来一杯店里的特制菊花茶，以去火去油平衡保健所用。
         2：客人确定好鱼地口味并点好配菜，可跟服务员说明；配菜是事先炒在料里还是单独浸汤汁享用，各有各的不同风味。
         3：鱼上桌后建议客人用筷子将配菜拨开露出鱼形，如果是单独配菜就把蔬菜浸放在汤汁中刷食即可。
         4：开始吃鱼了  先吃鱼皮，香蕉劲道，再吃鱼肉，鲜嫩可口，接下来品尝已经煨制好的蔬菜，味道足足。

深度暧昧 · 发表于 2013-1-22 14:29:49

王晓勤:等鱼和吃鱼的过程：
1：进店等鱼时先来一杯店里的特制菊花茶，以去火去油平衡保健所用。
2：客人确定好鱼地口味并点好配菜，可跟服务员说明；配菜是 .. (2013-01-22 13:41)

看上去很美——有空去品尝！

张庄三里 · 发表于 2013-1-22 16:06:32

张庄三里 · 发表于 2013-1-22 16:09:01

烧烤

张庄三里 · 发表于 2013-1-22 16:09:19

有空去看看

四喜四喜 · 发表于 2013-1-22 17:13:15

饿了

四喜四喜 · 发表于 2013-1-22 17:17:10

明天去尝尝不过楼主照片照的不咋的

王晓勤 · 发表于 2013-1-22 17:48:48

四喜四喜:明天去尝尝不过楼主照片照的不咋的 (2013-01-22 17:17)

哈哈我的技术不行啊

王晓勤 · 发表于 2013-1-22 17:52:23

张庄三里:有空去看看 (2013-01-22 16:09)

恩恩

一缕清风 · 发表于 2013-1-22 18:17:59

四喜四喜:明天去尝尝不过楼主照片照的不咋的 (2013-01-22 17:17)

去的时候别忘了叫哥,带上你那红花瓷

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