淮滨胡辣汤做法？

毛小毛 · 发表于 2020-2-23 22:12:40

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有知道淮滨胡辣汤做法的吗，在家出不去，想做胡辣汤，做法越详细越好，谢谢了！

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自作多情 · 发表于 2020-2-23 22:29:37

下载个** 直接在**上搜

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扯蛋 · 发表于 2020-2-23 22:38:44

教会徒弟饿死师傅，你傻还是别人傻

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下雨天真好 · 发表于 2020-2-23 23:24:33

百度知道

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奈良的鹿酱 · 发表于 2020-2-24 01:20:09

淮滨胡辣汤的精髓在于胡椒，这个是我改良的，还凑合，你要是感兴趣的话，可以教你

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毛小毛 · 发表于 2020-2-24 22:44:41

奈良的鹿酱发表于 2020-02-24 01:20
淮滨胡辣汤的精髓在于胡椒，这个是我改良的，还凑合，你要是感兴趣的话，可以教你

感兴趣的，有空教我下，我准备明天做，材料我都买好了，肉，淀粉，海带，千张，白胡椒，鸡蛋，还有啥吗？

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毛小毛 · 发表于 2020-2-24 22:45:52

自作多情发表于 2020-02-23 22:29
下载个** 直接在**上搜

下载啥？下厨房和菜谱大全搜不到淮滨胡辣汤呀

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毛小毛 · 发表于 2020-2-24 22:46:11

下雨天真好发表于 2020-02-23 23:24
百度知道

百度还真没查到

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毛小毛 · 发表于 2020-2-24 22:46:24

扯蛋发表于 2020-02-23 22:38
教会徒弟饿死师傅，你傻还是别人傻

不至于吧，自己做着吃

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奈良的鹿酱 · 发表于 2020-2-24 23:22:01

建议再买一包方中山胡辣汤的料还有姜末

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奈良的鹿酱 · 发表于 2020-2-24 23:33:27

海带切成你接受的块儿，还有土豆切小块儿多冲几遍水，千张切细丝肉裹粉适当的加一些盐料酒老抽和十三香（适当哈）然后放一边，还有胡辣汤料包冷水稀释放一边（不用放太多化开了就行）根据你的锅大小看你要加多少水，然后海带片或海带丝儿（腌渍的海带丝一定要多洗）土豆块儿千张丝姜末冷水下锅，锅开撇浮沫加入胡辣汤调料水，再加胡椒粉（最好是黑胡椒白胡椒个人感觉没有那种辣辣的感觉）和适当的十三香粉，然后再大开之后转小火加入肉，最好一片片下，注意撇沫和尝味儿（我感觉加了胡辣汤料就不用放盐了）我自己做的话一般用的是大锅一包胡辣汤料就够了，锅小的话可以适当减少料的量，暂时我能想到的是这些

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奈良的鹿酱 · 发表于 2020-2-24 23:37:39

奈良的鹿酱发表于 2020-02-24 23:22
建议再买一包方中山胡辣汤的料还有姜末

我用的是这个料，你可以参考一下

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