小龙坎 你厉害

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首先，对与楼主说明的事情小龙坎家人会积极改正，新店开业新服务员培训不到位，所以给你带来不便实在不好意思。我们会对服务一点一点的改善。
小香油不是单独收费的，(小香油,香葱，蒜，小红椒)4种调料一块收取5元的，太小的儿童我们是不收费的，如果不喜欢的小香油的可以打包带走的。
去过四川的朋友都知道小龙坎老火锅的锅底全是牛油加红油，现在的这个锅底费用定价是根据成本核算的，我们只做一锅油，这也是小龙坎作为全国排名第一的宗旨!
我们的食材确定的总部发空运来的，货物直飞新郑机场通过物流转运到淮滨，由于大雪的原因有时货物会短期断货会给顾客带来不便我们也十分抱歉，小龙坎老火锅做为淮滨新火锅店还有许多不足大家多多发表意见，我们会积极改正的。

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小龙坎老火锅来到淮滨，肯定也会有很多火锅店的同行非议我们，我们也知道这个社会的激烈环境，小龙坎老火锅不会非议任何同行，我们只会做好自己，服务淮滨喜爱火锅的朋友们。

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嚣张的猫 发表于 2018-1-29 22:45
上周刚去吃过，五个人消费330，不算贵，但打底有点让人不舒服，鸳鸯锅底40多，其实啥都没有，油碟就不说了 ...

这些小料都是公司规定的，也不准自己上调料台，加盟店做的全国统一，如果后期公司允许上我们也会积极配合喜爱火锅的朋友们。

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哈尼猴子 发表于 2018-2-1 14:07
其实味道还行，就是不知道他用的是什么底料，平时吃辣的或者火锅都没出现过胃疼，在他那吃出现了，我以为是 ...

四川火锅的味道就是麻辣鲜香，小香油的主要作用就是降燥，润肠保护肠胃的作用，每张就餐桌上面都有告知小贴士，建议大家按四川风味正确使用小香油，来就餐的顾客我们都会告知锅底很辣不能吃辣的微辣即可，一些一点辣不能吃辣的顾客番茄锅也是小龙坎的特色呦。

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沙瑞金书记 发表于 2018-1-29 08:39
地址在哪里？

奥斯卡西100米

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闲來无事 发表于 2018-1-29 08:03
小龙坎名称的来源是哪里？重庆市沙坪坝小龙坎吗？俺在那呆了十多年(当兵)，火锅店在哪位置呀？俺去尝尝。

对，就是那个小龙坎，地址在奥斯卡西100米

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生命警戒线 发表于 2018-1-29 09:04
做生意像你这种态度 很棒

小龙坎对每位顾客都一样，顾客是我们的生命。

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喜欢无聊 发表于 2018-2-1 11:21
味道可以    缺点:太辣，不适合淮滨人口味。消费过高，五个虾20块…。环境比较嘈杂

小龙坎吃的就是火锅的气氛，所有菜品都是按公司规定的流程走的哦，鲜虾不会是你说的那个数字的。小龙坎

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1010758402 发表于 2018-2-4 23:17
的确太贵，上次我们去三个人结帐400多，建议以后少去吃

你说的价格应该含酒水饮料吧，小龙坎老火锅人均消费拉平是70左右的，根据顾客饮酒习惯所以价格浮动比较大。

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乔克 发表于 2018-2-7 08:14
说实话，小龙坎的确比较一般，也就过年这一个年生意，周边的朋友只要去吃了一次的讨论的都有话题说，前天几 ...

所有菜品的重量与分量都是公司规定的，小龙坎公司有统一标准化，你说的问服务员卫生间在哪里服务员说不归她管，这话自己都说的都不逻辑吧。我坚信小龙坎的员工不会那样做，服务员会指引顾客如果不忙的情况下会领顾客去这是最基本的服务理念也是一位正常服务员的心态。可能由于忙，服务不及时对顾客带来的不便希望顾客理解。像你这种注册一个小号所有语言都针对小龙坎的人，我只能告诉你小龙坎老火锅会时刻发现自己的不足，不断的进步。当小龙坎老火锅来到淮滨的时候，新店开业有很多顾客会抱着理解的态度，也会慢慢看到小龙坎越来越好的!