冬至美食

讨人厌 · 发表于 2014-12-22 11:40:01

汤圆汤圆

lisa · 发表于 2014-12-22 11:40:07

台湾：九层糕祭祖先

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖”。冬至节祭祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。

　　中华大地上的各种冬至饮食风俗至今依然广为流传，足以见这一天对于百姓农耕劳作以及生活作息带来的重要影响。的确，冬至是阴极之至，阳气始至，在此之后又有小寒、大寒和数九接踵而至，预示着一年中最寒冷的日子即将到来。因此，冬至之后要多注意保暖，饮食上也要多食温热食物，增强御寒能力。

讨人厌 · 发表于 2014-12-22 11:41:16

讨人厌 · 发表于 2014-12-22 11:41:28

发糕发糕

lisa · 发表于 2014-12-22 11:44:25

讨人厌:发糕发糕 (2014-12-22 11:41)

你这是怎么了?中毒了？

讨人厌 · 发表于 2014-12-22 11:46:40

你可有解药

内容来自[短消息]

那些人 · 发表于 2014-12-22 12:02:56

淮水幽幽:好吃的多多最爱羊汤。 (2014-12-22 11:35)

你不是最爱五花肉的吗

wilson · 发表于 2014-12-22 12:07:37

那些人:你不是最爱五花肉的吗 (2014-12-22 12:02)

她对吃的来说是博爱的！

wilson · 发表于 2014-12-22 12:09:19

讨人厌:你可有解药

内容来自[短消息] (2014-12-22 11:46)

吃货吃货吃货吃货！

九霄天籁 · 发表于 2014-12-22 12:34:07

吃那个呢到底？

lisa · 发表于 2014-12-22 14:09:56

九霄天籁:吃那个呢到底？ (2014-12-22 12:34)

我中午吃的是饺子

lisa · 发表于 2014-12-22 14:11:03

我中午吃的是饺子

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