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板凳
楼主 |
发表于 2009-8-21 13:15:35
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来自: 广东阳江
另外还有冷酸鱼、四季烤麸、海鲜炒饭、奶油甜椒烩鸡肉、茄子扁豆、香辣贡丸、烧烤猪排、鸡肉蔬菜卷、清炒荷兰豆等精品菜可选,配餐种类真不少,不过一定不要一下子贪食吃太饱,得留着肚子吃经典烤肉哇。
一般吃烤肉前,服务员会建议客人先吃一些开胃的配餐,像酸黄瓜和梭衣黄瓜都是开胃菜,还有特别推荐烤牛肉沙拉,这款沙拉里面的洋葱和青椒都很利于开胃和消化,比较适合搭配烤肉食用,上面说到的甜点留作餐后吃比较合适。
调制烤肉的酱料丰富,有果酱、韩式辣酱、特制的新鲜番茄酱,可以配合自己的口味任意搭配,再滴上些餐桌上摆的李派林 汁,散上盐和胡椒,用烤肉蘸着吃,味道倍儿棒。
人气烤肉分享:
三角肉——巴西特色烤肉,是牛的后臀尖,特别好嚼,据说还有美容养颜的效果,很多客人还喜欢生吃;牛舌——特别嫩,同来的姐们儿就冲着牛舌来的;鸡翅——秘制酱料烤制的,女孩子的最爱,烤得很嫩,感觉味道比翅酷还好;牛肩峰——这个也要了两块,肉很劲道,比较难嚼,牙口不好的朋友最好不要选这个;牛排——很经典,是巴西原汁原味的烤法,不去筋骨,嚼起来劲道;羊肉串——几乎没有什么膻味儿,我这个不吃羊肉的人,吃了都觉得挺香,肉质很嫩;还有烤香蕉、烤红薯、烤玉米这些素食可选,我们同去的都觉得很超值。
服务也非常到位,专门的烤肉师傅负责切肉,服务人员负责夹肉,烤肉上得很快,waiter很有礼貌的把肉切下来,很热情的介绍这是哪个部位的肉,询问是否喜欢,喜欢几成熟的,服务很周到。每过一会儿,服务员就会微笑着询问需要什么烤肉,看到桌上没有面巾纸了,服务员会立刻拿过来,不用你叫。 |
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