有没有大神，给我出个油炸大肉的教程呗？别人问我，关键是我也不会，就来这儿求助一下

feihao · 发表于 2021-2-6 21:39:51

我会炸

云淡风轻韩 · 发表于 2021-2-6 21:43:53

青柠萌发表于 2021-02-06 21:30
不用生抽老抽之类的吗

不用

柠月如风 · 发表于 2021-2-6 21:44:11

记忆1 发表于 2021-02-06 21:39
我会炸

发个教程给我呗

柠月如风 · 发表于 2021-2-6 21:44:21

云淡风轻韩发表于 2021-02-06 21:43
不用

好的

孤鹰老哥 · 发表于 2021-2-6 21:47:50

青柠萌发表于 2021-02-06 21:30
不用生抽老抽之类的吗

千万不能晾，只接热的下锅。

一笑而过。 · 发表于 2021-2-6 21:49:15

大肉煮的时候多放点葱姜八角盐，少许辣椒花椒桂皮，出味

孤鹰老哥 · 发表于 2021-2-6 21:49:37

没有炸过的千万千万不要炸，最少要看过别人炸，容易受伤。

寂寞$流泪 · 发表于 2021-2-6 21:51:17

蜂蜜假的多，我家的大肉放在锅里煮的时候加上三块五毛钱一瓶的可乐，煮到肉皮用筷子可以扎透，在在油锅里炸就可以啦！记得炸的时候锅上要盖上盖子，盖子留点缝把肉放进去下炸时候盖好盖子，避免炸的时候油溅出来烫到人。

柠月如风 · 发表于 2021-2-6 21:52:29

孤鹰老哥发表于 2021-02-06 21:47
千万不能晾，只接热的下锅。

好嘞，谢咯

柠月如风 · 发表于 2021-2-6 21:52:55

孤鹰老哥发表于 2021-02-06 21:49
没有炸过的千万千万不要炸，最少要看过别人炸，容易受伤。

我知道得盖一下锅盖

柠月如风 · 发表于 2021-2-6 21:53:07

随遇而安1 发表于 2021-02-06 21:49
大肉煮的时候多放点葱姜八角盐，少许辣椒花椒桂皮，出味

好的

柠月如风 · 发表于 2021-2-6 21:53:25

寂寞$流泪发表于 2021-02-06 21:51
蜂蜜假的多，我家的大肉放在锅里煮的时候加上三块五毛钱一瓶的可乐，煮到肉皮用筷子可以扎透，在在油锅里炸就可以啦！记得炸的时候锅上要盖上盖子，盖子留点缝把肉放进去下炸时候盖好盖子，避免炸的时候油溅出来烫到人。

好的，记下了，谢啦