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胡辣汤做法

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发表于 2023-6-30 11:47:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 中国

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有没有知道淮滨胡辣汤的做法。我想学习。一方面自己爱吃,另一方面可以在外地摆摊。如果有人愿意教我,真是不胜感激
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发表于 2023-6-30 12:23:55 来至手机版 | 只看该作者 来自: 中国
找专业的学习
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发表于 2023-6-30 12:54:19 来至手机版 | 只看该作者 来自: 中国
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发表于 2023-6-30 15:41:11 来至手机版 | 只看该作者 来自: 中国
努力找工作。
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 楼主| 发表于 2023-7-1 23:35:21 来至手机版 | 只看该作者 来自: 江苏南京

也不知道专业的在哪学习
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发表于 2023-7-10 17:11:19 来至手机版 | 只看该作者 来自: 四川成都
一,瘦肉切片,刀背bian。然后切条条状,放入料酒,耗油,盐,鸡精,生抽,胡椒粉腌制,摔打,裹上红薯粉继续摔打。
二,海带,土豆切块,煮熟,海带难煮先煮,
三。锅里多放油,然后葱姜炒香,然后加凉水水,把葱姜捞出来。加入胡椒粉。水开后添点水下肉,然后把海带土豆细粉放进去,最后温水勾芡。最后尝味道,鸡精
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 楼主| 发表于 2023-7-13 17:39:41 来至手机版 | 只看该作者 来自: 江苏南京
_允浩 发表于 2023-07-10 17:11
一,瘦肉切片,刀背bian。然后切条条状,放入料酒,耗油,盐,鸡精,生抽,胡椒粉腌制,摔打,裹上红薯粉继续摔打。
二,海带,土豆切块,煮熟,海带难煮先煮,
三。锅里多放油,然后葱姜炒香,然后加凉水水,把葱姜捞出来。加入胡椒粉。水开后添点水下肉,然后把海带土豆细粉放进去,最后温水勾芡。最后尝味道,鸡精

好的,这么简单吗
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