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楼主: 淮固@啤酒
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第一次宣告【失败】

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发表于 2016-5-15 13:37:25 | 只看该作者 来自: 上海
淮固@啤酒 发表于 2016-5-15 13:30
今个就是和的稀,然后我闲太稀就加面,然后再加水,结果……别提了

就是没加蛋
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发表于 2016-5-15 13:37:42 | 只看该作者 来自: 河南
烫好的面扒到案板上稍微凉一下  掺入适量生面粉和好  醒一会再擀   擀前把适量猪油抹在面上活匀  面剂子要反复折叠  折一次抹点猪油和菜沫、肉沫葱花之类的(额外也可以放点你喜欢的  葱花 韭菜沫、肉沫之类的)
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发表于 2016-5-15 13:38:51 | 只看该作者 来自: 上海
淮固@啤酒 发表于 2016-5-15 13:37
嗯,多谢,你们给的做法我都试试

一天试一次,功夫不负有心人!
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发表于 2016-5-15 13:39:07 | 只看该作者 来自: 河南
淮固@啤酒 发表于 2016-5-15 13:33
哦,我晚上去买砂锅

砂锅?
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 楼主| 发表于 2016-5-15 13:39:42 | 只看该作者 来自: 中国
初夏黄昏 发表于 2016-5-15 13:37
烫好的面扒到案板上稍微凉一下  掺入适量生面粉和好  醒一会再擀   擀前把适量猪油抹在面上活匀  面剂子要 ...

这种做法看着就好吃,我得试试,好吃我请你来吃哈!多谢了
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啤酒
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 楼主| 发表于 2016-5-15 13:41:49 | 只看该作者 来自: 中国
初夏黄昏 发表于 2016-5-15 13:39
砂锅?

嗯,听大师的我得去买
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 楼主| 发表于 2016-5-15 13:42:43 | 只看该作者 来自: 中国
天高任我飞翔 发表于 2016-5-15 13:38
一天试一次,功夫不负有心人!

今天试了两种方法了,结果不理想,明天继续实验
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发表于 2016-5-15 13:43:06 | 只看该作者 来自: 河南
淮固@啤酒 发表于 2016-5-15 13:41
嗯,听大师的我得去买

是炒锅 我现在有点担心  你做得还是自己留着吃吧
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发表于 2016-5-15 13:43:35 | 只看该作者 来自: 浙江温州
怎么是失败呢?好吃管饱斗中
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发表于 2016-5-15 13:44:09 | 只看该作者 来自: 上海
淮固@啤酒 发表于 2016-5-15 13:42
今天试了两种方法了,结果不理想,明天继续实验

明天别忘了上图哈!看看也是一种享受!
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 楼主| 发表于 2016-5-15 13:45:06 | 只看该作者 来自: 中国
天高任我飞翔 发表于 2016-5-15 13:44
明天别忘了上图哈!看看也是一种享受!

好的,我会拍照的
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发表于 2016-5-15 13:47:48 | 只看该作者 来自: 上海
淮固@啤酒 发表于 2016-5-15 13:45
好的,我会拍照的

期待
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