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上菜了!看家酸菜鱼……

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老男孩

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楼主
发表于 2018-7-26 14:31:59 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： 中国

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为什么女坛友的妈妈的细粉包子馅都能过千浏览量，我这天天煞费苦心才几百呢？

黑鱼一条



要薄到像一张纸薄到另人发指

冲水沥干

加盐蛋清淀粉腌制

小料有点多

鱼骨剁断洗净

酸菜切片

起锅烧油煎二狗，不对，煎鱼骨


起锅烧油炒酸菜

加鱼骨，水，

加盖煮十分钟

捞出垫底

下鱼片

加花椒蒜葱花小米辣爆油!
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烹炸烧炒手艺强，精心调佐色味香。 知君有兴滨城来，满店香飘请君尝！
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居江南

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沙发
发表于 2018-7-26 14:35:54 | 只看该作者 来自： 中国
欠人，这才是正宗酸菜鱼
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定居中原
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一撇一捺

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板凳
发表于 2018-7-26 14:37:02 | 只看该作者 来自： 浙江
因为那有妈妈的味道
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丁泽胜

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地板
发表于 2018-7-26 14:37:10 | 只看该作者 来自： 浙江

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未来很美好
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发表于 2018-7-26 14:37:42 | 只看该作者 来自： 浙江
因为你天天吃好吃的，我们都是几年才吃一次
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迷一样的男子

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发表于 2018-7-26 14:37:51 | 只看该作者 来自： 浙江
涮鱼片也很不错
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谜一样的男人
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大海涛

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发表于 2018-7-26 14:37:58 | 只看该作者 来自： 河南开封

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子墨

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发表于 2018-7-26 14:38:53 | 只看该作者 来自： 中国
秀色可餐
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凯悦+

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发表于 2018-7-26 14:41:45 | 只看该作者 来自： 河南驻马店
专业的
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北庙下溃子

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发表于 2018-7-26 14:42:02 | 只看该作者 来自： 中国
专业
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爱在哪里，家就在哪里
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普通农民

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发表于 2018-7-26 14:43:44 | 只看该作者 来自： 河南驻马店
你开个美食栏目，教美女们烧菜算了
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老男孩

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 楼主| 发表于 2018-7-26 14:44:37 | 只看该作者 来自： 中国
普通农民 发表于 2018-7-26 14:43
你开个美食栏目，教美女们烧菜算了

管斗
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烹炸烧炒手艺强，精心调佐色味香。 知君有兴滨城来，满店香飘请君尝！
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