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北庙老店,

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发表于 2018-12-2 21:03:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 中国

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一提起北庙老店,有人问,那不是老冯家的《粉子馍》吗?对没错,粉子馍是北庙一绝,但,那跟水果一样,是季节性的,只有夏季两个月才能做成。那冬季做啥呢?老冯也没闲着,看这是啥?


麦芽糖,说《糖瓜子》更亲切的,从小就这样叫。主要原料,大麦芽。然后发酵,熬糖,拔糖,纯手工加工制作而成。家访店。


看着就想流口水,放一颗放在嘴里,口感好,柔柔软软的,在加上麦芽熬出来的自然甜味,想想就知道有多美,糖瓜子还有治病之功效,又在瞎说吧,别忘了,麦芽糖主要成份是大麦芽。小孩吃了可以打哧大人发撑吃了糖瓜子也有大效果。不防可以尝一尝,市场上卖的糖跟麦芽糖完全不一样。

健力宝
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发表于 2018-12-2 21:09:00 | 只看该作者 来自: 河南
北庙糖瓜子!甜的很!不一样的味道。下周末去买几斤。
上淮滨论坛,了解淮滨大小事!!
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发表于 2018-12-2 21:11:36 来至手机版 | 只看该作者 来自: 中国
我给在外的同学买的很多,非常好吃,大人小孩都爱吃
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 楼主| 发表于 2018-12-2 21:12:34 来至手机版 | 只看该作者 来自: 中国
站长也吃过
健力宝
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 楼主| 发表于 2018-12-2 21:16:26 来至手机版 | 只看该作者 来自: 中国
我估计站长小时候没少买。
健力宝
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发表于 2018-12-2 21:16:42 来至手机版 | 只看该作者 来自: 河南
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发表于 2018-12-2 21:24:40 来至手机版 | 只看该作者 来自: 河南驻马店
为家乡发展尽绵薄之力
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 楼主| 发表于 2018-12-2 21:41:29 来至手机版 | 只看该作者 来自: 中国
人们比喻笑的很开心,很甜,就说;吃蜜粘糖瓜了吗?,糖瓜就是这个麦芽糖。家里有手巧的,有的用米花子,有的用花生米粘糖瓜,然后切成块。味道也很不错。
健力宝
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发表于 2018-12-2 21:50:20 来至手机版 | 只看该作者 来自: 河南
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发表于 2018-12-2 21:59:00 来至手机版 | 只看该作者 来自: 中国
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发表于 2018-12-2 22:12:20 来至手机版 | 只看该作者 来自: 青海
好吃看的见
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发表于 2018-12-2 22:55:30 来至手机版 | 只看该作者 来自: 河南驻马店
吃过固城的粉子馍北庙的还没吃过,有机会去尝尝。
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