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在早年的香港电影里,有句话常听到: “不如今晚上我屋企打边炉。” 围炉而坐,炉边共食,称作“打边炉” “打边炉”是粤式火锅最正宗的吃法 比起川渝火锅重油重辣的豪气 喜欢养生的广东人更注重汤底的鲜香和滋补 今天,就由品小编 来带大家探秘淮滨聚贤庄广式打边炉! 看似简单的店名 不简单的是各种菜品 店内菜品最不乏的就是特色 各种菜品让人直呼过瘾
本店特色菜品种类较多
北京烤鸭,深井烧鹅,烤乳猪,滋补清远鸡
虫草花猪肚鸡,海南椰子鸡、火焰醉鹅等......
只有你想不到,没有店内做不到的
(文章底部开业活动不容错过)
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滋补清远鸡 清远鸡因地域等原因肉嫩、细滑而自古有名,以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、口味独特而驰名,深受广大⻝客喜爱。始创于1964年的广州名菜之一,有“广州第一鸡”之说的清平鸡,其选用原料就是清远鸡。清远鸡特点;鸡味浓郁、喉甘舌润、回味香醇... 滋补清远鸡、大份68元,小份48元
虫草花猪肚鸡
入口嫩滑有嚼感,其中清远走地鸡,柔嫩骨酥脂肪低,煮久也不会变老变柴 。优质新鲜猪肚,反复洗净煲好切成条状,方便食用且口感爽脆,猪肚与鸡肉同处一炉保留各自口味的同时,又相互浸润。 虫草花猪肚鸡,大份128元,小份88元
火焰醉鹅
与鸡鸭肉不太一样,鹅肉更有弹性的嚼劲!鹅皮肥,鹅肉嫩,好吃的醉鹅能集鲜香于一身。原以为你淳朴大方,没想到你会是这样妖艳的鹅!
店里的鸭都是经过选美的优质鸭,肉质饱满,肥而不腻;只有这种鸭做出来的味道,才是被认可的北京烤鸭!一鸭三吃,刚烤出鸭片成片入口酥脆非常鲜,炸鸭架有滋有味,吃完鸭肉再用熬制的鸭汤煮上配菜,鸭的美味加上配菜特有的清爽那味道简直鲜美~更有广式深井烧鹅 原产是在于广东省中山市⻓江水库,是用水库的矿泉水,喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。
聚贤庄广式打边炉 11月26号盛大开业 活动一消费️就送 消费满200送价值58元烤鸭券一张(半只) 消费满300送价值98元烤鸭券一张(一只) 活动二特价4人行套餐 原价176现价99元 虫草花猪肚鸡68元 秘制叉烧肉38元 特色脆皮12元 猪肚菌26元 菠菜8元 调料费20元,餐具4元 活动三充值活动️️ 充值500送100,1000送300 2000送700 进店免费提供小菜两例,小吃,银耳汤🥳 配备有儿童娱乐休闲设施 活动时间2021.11.26-12.12
预定电话:15939779777 地址:民政路移动公司往南50米,聚贤庄广式打边炉
招聘:店内招服务员5名,联系电话:15939779777 |