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61楼
楼主 |
发表于 2016-11-14 13:41:05
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只看该作者
来自: 中国
李国文的散文之所以能“尽意”而又不失控,确实全仰仗于他深得“笔力曲折”的个中三昧。比如,他有一组著名的文章,分别叫《舌头的功能》、《鼻子的功能》、《头发的功能》、《屁股的功能》,着眼点虽小,但作者纵横古今,大胆设论,以小见大,意在言外,读之真叫人拍案叫绝。以《舌头的功能》为例,作者先说“舌头的功能,一是吃,二是说,好吃不好吃,会说不会说,全由舌头决定”,说到吃,首先想到“讲究口福的官”,“应当承认,中华民族饮食文化的发扬光大,很大程度上依赖于五千年来这班能吃、好吃、善吃、懂吃的大小官僚的嘴巴。而要评功摆好的话,那极善品味的舌头,应该是中华美食走向世界的功臣。”一想到是官员们的舌头不辞劳苦地吃,才将中国菜吃成了世界水平,作者忍不住感叹:“真是应该向他们的舌头道一声辛苦,向他们的舌头致敬的。”反讽颇为“尽意”。接着,作者笔锋一转,说到明代名相张居正喜欢吃“鸡舌羹”,“这舌头吃那舌头,吃得如此刁钻促狭,挖空心思,也算把食文化推到极致境地了。鸡舌并非凤髓龙脑,倒不难求,但是,得需多少鸡舌才能烧出一碗羹来,那可就令人咋‘舌’了。”就是这个张居正,“不但善吃,同时也善溜舔,舌头的功能,在他这里,也算是得到超常发挥了。”从这里,作者开始转向舌头的另一个功能——说,看这个舌头是如何在官场兴风作浪的: |
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